Oleh karena itu, siapkan diri Anda untuk mengikuti resep enting-enting khas Salatiga. Karena membuatnya sangat gampang, Anda juga harus tetap memperhatikan instruksi yang ada agar hasilnya tidak membuat Anda kecewa. Semua sudah terangkum dalam resep enting-enting khas Salatiga, jadi jangan khawatir. Bahan: 1000 gram kacang tanah; ½ kg gula merah Tenang, di Tulungagung kamu bisa menemukan enting-enting kacang atau biasa disebut pula dengan nama geti. Sesuai namanya, kudapan ini berbahan dasar kacang tanah goreng. Selain itu, ada campuran wijen sangrai dan gula merah. Cara membuatnya cukup dengan mencampur ketiga bahan tadi dalam satu kuali lalu dimasak hingga gula mencair. Yak, geti namanya. Camilan yang terbuat dari kacang tanah dan wijen ini memang unik. Geti ini dibuat mirip sekali dengan enting-enting. Bahkan di beberapa daerah di luar kabupaten Tulungagung, geti disebut juga enting-enting. Kacang tanah dan wijen dimasukkan ke dalam larutan gula merah dan dimasak hingga ganting atau kering. 1. Kacang Enting-Enting 2. Coklat 3. Keju 4. Strowberry 5. Nanas 6. Pisang • Bahan Topping: 1. Susu 2. Pasta Coklat / Strowberry 3. Keju Parut 4. Gula Halus 5. Tepung Sangrai 6. Wijen • Bahan Kuah 1. Jahe 2. Serai 3. Kapulaga 4. Gula 5. Air 6. Garam 7. Santan 8. Susu Campurkan semua bahan kulit tadi hingga adonan kalis Buat adonan kulit "Studi Eksperimen Pembuatan Enting-Enting Dengan Bahan Dasar Kedelai Sebagai Bahan Pengganti Kacang Tanah," Food Sci. Culin. Educ. J., vol. 1, no. 1, pp. 56-64, 2014 [3] Rizal Oponu, Sirajuddin Haluti, Burhan Liputo, Rancang Bangun Mesin Penghancur Kacang Tanah Menggunakan Motor Induksi. Jurnal Teknologi Cara Membuat Permen Sendiri dan Permen Jelly Buah. Seperti namanya, enting kacang jahe memang terbuat dari kacang dan jahe. Kacang ditumbuk kasar hingga pecah namun tidak sampai halus. Campuran kacang, gula merah, dan jahe yang sudah dihaluskan, kemudian dicetak dalam sebuah wadah dan diiris sesuai selera. Cara Membuat Enting Enting Jahe Wijen. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat enting enting jahe. Sangrai terlebih dahulu kelapa parut dalam wajan sampai teksturnya kering berwarna kecoklatan. Lalu tumbuk halus parutan kelapa menggunakan cobek agar teksturnya lebih halus. Sisanya tinggal sangrai biji wijen. x5Aia.

cara bikin enting enting kacang